06:17
Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Ингредиенты:

· 500 г куриного филе

· Соль, перец, специи для курицы

· 2 яйца · 100 г сыра

· Мука 1ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка.

2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри).

3. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.

4. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Кушайте с удовольствием!)

Категория: Блюда из Птицы | Просмотров: 435 | Добавил: stekhovaolga | Теги: КУРИЦА | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
close