Вероятно, у большинства из вас нутелла ассоциируется только с чем-то очень нездоровым, например, с тонной сахара и консервантами. Но так быть не должно! Все, что вам нужно сделать, это найти немного времени и желания, и за несколько минут мы сможем приготовить этот восхитительный крем на собственной кухне. Я уже какое-то время не ела и не покупала Nutella. Я придерживаюсь мнения, что такой настоящий орехово-шоколадный крем должен содержать в основном фундук и качественное какао. В этом креме должно быть минимум сахара и жиров. К сожалению, если вы читаете этикетки, все наоборот. Вот почему я решила приготовить идеальный, лучший рецепт домашней нутеллы ! Я думаю, что раз уж вы сделаете это дома, то купить в магазине уже не получится. Домашняя нутелла сливочная ... Читать дальше » |
Наверняка многие задавались вопросом: можно ли приготовить такую же тонкую и вкусную пиццу, как в пиццерии, в домашних условиях? Почему-то «домашняя» пицца получается намного «толще», и не такая хрустящая, как в ресторане или кафе! Но сегодня мы раскроем вам несколько секретов, которые помогут сделать всё «правильно», и ваша пицца ничем не будет отличаться от хвалёной на всех языках итальянской. Кстати, любопытный факт, но многие люди, которые бывали в Италии, уверяют: пицца у них весьма своеобразная и не всегда вкусная. Что же, тогда приготовим итальянскую пиццу, которая будет вкуснее, чем на исторической родине данного блюда. Вариантов приготовления пиццы в домашних условиях очень много, потому придётся экспериментировать, чтобы подобрат ... Читать дальше » |
Когда приезжает бабушка, то сразу вся семья (где уже растет третье поколение) начинает вновь ходить по струнке и правильно питаться. И обязательно в субботу вечером все домочадцы собираются за огромным столом лепить нескончаемые пельмени. И ведь хорошо, когда эти моменты еще бывают. Уже бабушки моей дочери новой закалки и им тоже проще купить полуфабрикат, а не создавать их несколько часов подряд. Чтобы сохранить эту традицию и для тех, кто не любит покупные полуфабрикаты, я собрала несколько рецептур пельменного теста на все вкусы и предпочтения. Кстати, из него можно делать и манты и хинкали и даже печь лепешки. Тесто для домашних пельменей: классический рецептКлассический вариант пельменного теста создается быстро и не затратно, но везде нужно соблюдать консистенцию. Говорят, что в оригинале оно должн ... Читать дальше » |
Сейчас прекрасное время, когда мы может по своему желанию выбирать блюда из разнообразных кухонь мира. Многие из них уже давно полюбились и довольно просты в приготовлении. Они имеют восточно-азиатские корни. Так, нам известны узбекские и казахские варианты рецептов. Но сегодня рассмотрим не только известные полюбившиеся манты с фаршем и мясом, но и рецепты с тыквой и овощами. Они отличаются от пельменей тем, что готовятся на пару. В то время, как пельмешки мы варим в кипятке. ... Читать дальше » |
Красный рис в кулинарии. Правила выбора продукта и технология его приготовления. ТОП-7 рецептов с красным рисом. Видео-рецепты Красный рис — это очень полезная разновидность риса, что имеет мягкую оболочку и сладковатый вкус. Помимо восполнения запасов полезных веществ, данный злак хорошо восстанавливает силы, т.к. имеет внушительную калорийность, варьирующуюся в зависимости от способа приготовления от 350 до 410 ккал. Первые упоминания об этом продукте в форме легенд встречались еще во времена древнего Китая. В тот период он считался запретным для простых людей и был доступен только для членов императорской династии. В настоящее время красный рис культивируют во многих странах, поэтому он стал более доступным. При этом поражает количество вариантов его приготовления. Как выбрать красный рис?... Читать дальше » |
Печенье через мясорубку (хризантемы), старинные рецепты с маргарином, сметаной, майонезом и кефиром в домашних условияхСейчас на полках магазинов много различных кондитерских изделий. Но все они какие-то одинаковые. А так хочется чего-то по-настоящему вкусного. Как, например, сладкой колбаски, как в детстве или пирожного «картошка». И раз уж я об этом подумала, решила поискать рецепт любимого печенья, которое мы обожали в детстве. Оно называлось не замысловато, а именно печенье через мясорубку. Правда, кое-где ему давали название «Хризантема». Итак, ниже я покажу несколько простых и быстрых рецептов.Стоит отметить, что во всех используется песочное тесто. Правда, приготовленное по разным рецептурам. Само печенье получается хрустящее снаружи и мягкое внутри. Кстати, оно довольно дол ... Читать дальше » |
Очень сытные и вкусные котлеты, плесковица по-сербски. Следуйте классическому рецепту приготовления и результат порадует всех. Особый вкус! Описание приготовления: Расскажу вам хороший рецепт приготовления плесковицы по-сербски. Для наглядности прикреплю снизу пошаговые фото рецепта. Для приготовления вам придется закупить кило фарша, но плесковица того стоит! Не забудьте после приготовления фарша, поставить его в холодильник на 10-12 часов - он должен настояться. Это очень важно! Ингредиенты: Свинина — 500 Грамм (фарш) Говядина — 500 Грамм (фарш) Соль — 1 Ст. ложка Красный перец — 1 Чайная ложка (горький и сладкий) Вода — 1 Стак ... Читать дальше » |
Обязательно для приготовления домашнего сыра должен быть домашний творог Очень удобно, что для его приготовления не нужны какие-либо закваски и ферменты. Кушать его можно чуть ли не сразу. Этот рецепт заслуженно считается самым простым и неудивительно, если вы его уже встречали когда-либо, но почему-то не использовали в деле. Если раньше казалось, что сделать сыр – сложная и длительная процедура, то предлагаю изменить это мнение уже сейчас. Повторяйте все в точности, как делаю я, и этот рецепт станет вашим любимым. 1. Смешиваю 1 кг творога с 1 литром молока в кастрюле и отправляю массу на плиту. Готовить нужно до горячего состояния. Получится отдельно сыворотка, отдельно – творог. |
Наверное каждый, чье детство прошло в Советском союзе, вспоминают вкусную еду того времени. Мороженое, печенье, булочки, хлеб и много другое готовилось по строгим правилам. Конечно, полностью повторить эти рецепты в домашних условиях может быть непросто. Поэтому мы собрали рецепты, максимально приближенные к «золотым» стандартам. Песочные кольцаИнгредиенты:
Приготовление: |
Многим из нас еще с детства знакома «Московская» плюшка, щедро присыпанная сахаром. Их нам давали в школьной столовой, их мы даже до сих пор покупаем в супермаркетах и хлебных лотках. Предлагаю приготовить эти вкусные булочки по ГОСТу в домашних условиях в духовке. Мой пошаговый рецепт с фото поможет даже самым неопытным хозяйкам в приготовлении, и вы сможете насладиться этими ароматными, мягкими внутри и с хрустящей сахарной корочкой плюшками. С молоком «Московские» плюшки просто изумительны, пальчики оближешь. Ингредиенты:
|