Натуральный йогурт – это буквально наше все. Он отлично справится с чувством голода, поможет в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, идеален в качестве здорового завтрака.

Если у вас тусклые волосы, высыпания на коже, проблемы с пищеварением или вам просто лень готовить первое, второе и третье – наслаждайтесь домашним йогуртом, получая максимум пользы и выгоды для своего организма!

И не думайте, что для приготовления вкуснейшего натурального йогурта вам понадобится йогуртница. Все гораздо проще, чем вы могли представить!

5 важных правил:

1. Молоко нужно обязательно кипятить, чтобы таким образом убить все болезнетворные бактерии, которые могут в нем содержаться. Рекоменду ... Читать дальше »

В средние века многие недуги лечили всевозможными настойками и бальзамами. Для их изготовления аптекари брали коренья, травы, листья, словом все то, чем была богата природа, и вымачивали их в спирте. Рецепты постоянно усовершенствовали и дорабатывали. В итоге эти постоянные попытки улучшить свойства микстуры привели к появлению совершенного нового алкогольного напитка — ликера. Всем известный ликер Бенедиктин впервые приготовил монах из монастыря святого Бенедикта еще в 1510 году.

Несмотря на то что сейчас ликер с любым вкусом можно купить в магазине, традиция готовить его самим по домашним рецептам не утратила своей актуальности и по сей день. У запасливых итальянцев в темном прохладном месте всегда настаивается баночка с какими-нибудь плодами или кожурой, и знаменитый Лимончелло — лишь один из множества вариантов. Вот 4 не менее ... Читать дальше »

Многие дети любят приглашать в гости своих друзей, особенно летом, когда время позволяет играть с утра и до вечера. И перед мамой встает вопрос, чем же угостить непосед? В такой ситуации можно предложить детям разные коктейли. Это будет отличное угощение в летний зной, которое превратит обыкновенный день в праздник.

Вам понадобится

• - молоко;
• - бан ... Читать дальше »

”Горячий, ароматный и супер-витаминный напиток из клюквы с апельсином согреет не только тело, но и душу. А так же придется по вкусу детям.„ Время приготовления 20 минут

Ингредиенты:

Клюква мороженная 200 г

Апельсин 1 шт

Сахар (песок) (по вкусу можно и больше) 2-3 ст. л.

Палочка корицы 1-2 шт

Бадьян 3 шт

Звездочки гвоздики5-7 шт

Приготовление:

В сотейник выложить ягоды клюквы.

Добавить специи ... Читать дальше »

1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
2. КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР

1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Состав: вишня 3 кг. сахар 2 кг. водка 1 литр.
Приготовление: созрела вишня. Отбираем самую вкусную, самую зрелую. Моем перебираем – испорченных ягод не должно быть.

Засыпаем в 3 лтр бутыль. Сверху засыпаем 1 кг. сахара и выливаем половину водки. Даем будущему ликеру настояться в течение 6-7 дней (можно пометить наклеечкой), ежедневно встряхиваем содержимое банки.

По истечении времени фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился.

Фильтруем ви ... Читать дальше »

Четырнадцать рецептов горячего шоколада для истинных гурманов. 

... Читать дальше »

Для приготовления этого напитка обязательно используйте лимон, апельсин и имбирь. Именно это сочетание с чаем матча дает букет потрясающей насыщенности. Дополнить и уточнить ароматы поможет небольшое количество чабреца и меда. Чай выйдет глубоким, согревающим и невероятно полезным. Он расслабит тело и прояснит голову.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Чай матча — 1-1,5 г
Корень имбиря — 1 шт.
Цедра апельсина — 1 шт.
Ломтики лимона — 2 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Сухой чабрец или тимьян (по желанию) — 1-2 веточки

Приготовление:

1. При помощи ножа-экономки снимите цедру с апельсина.
2. Отрежьте два кружочка лимона, имбирь нарежьте пластинами.
3. Уложите в большую чашку или заварник апельсиновую цедру, лимон, имбирь и мед (можно и чабрец). Залейте эту см ... Читать дальше »

Автор: Наталья Даньчишак

Всем известно, что домашнее вино гораздо

вкуснее, чем купленное в магазине.

Можно, конечно, купить качественное вино, но, во-первых, это дорого.

Во-вторых, нет никакой гарантии, что это будет не подделка. Давайте научимся делать вкусное и ароматное вино из яблок в домашних условиях, тем более это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Вино из яблок в домашних условиях – основные принципы приготовления

Яблоки перебирают, удаляют гниль, мусор и хвостики. Плоды не м ... Читать дальше »