Шурпа - это вкусное и сытное блюдо, которое готовят из баранины. Но не всем нравится этот вид мяса. Чтобы порадовать себя и своих близких, приготовьте шурпу из свинины. Получается не менее вкусно и ароматно.
Вам понадобится
- - 800 грамм свинины,
- - 600 грамм картошки,
- - 250 грамм лука,
- - 250 грамм моркови,
- - 250 грамм болгарского перца,
- - 200 грамм помидор,
- - 8 зубчиков чеснока,
- - 1 ст.ложка подсолнечного масла,
- - 5 грамм перца чили,
- - 1 ст. ложка измельченной петрушки,
- - 1 ст. ложка измельченного укропа,
- - 1 ч.ложка зиры,
- - соль по вкусу,
- - черный молотый перец по вкусу.
Инструкция
...
Читать дальше »
| |