Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Рыбные консервы — «Сайра»
• Соль , перец
• Лавровый лист 2-3 шт.
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель чистим, моем , нарезаем соломкой и бросаем в кипящую воду.
• Шаг 2 Лук чистим и мелко режем.
• Шаг 3 Морковь чистим и трем на средней терке.
• Шаг 4 Морковь с луком обжариваем на растительном масле и добавляем в суп.
• Шаг 5 С консервы сливаем жидкость, разминаем рыбу и добавляем в суп. Варим до готовности картофель, 10-12 минут. Солим, перчим.
• Шаг 6 Добавляем лавровый лист.
• Шаг 7 Перед подачей на стол посыпаем суп измельченной зеленью.Приятного аппетита!