Шаг 1 Наливаем воду в кастрюлю . Доводим до кипения.
Шаг 2 Картофель моем, чистим, режем брусочками. Добавляем в кипящую воду, варим 20 минут.
Шаг 3 Лук чистим и мелко режем.
Шаг 4 Морковь чистим и трем на средней терке.
Шаг 5 Колбаски режем кружочками.
Шаг 6 Лук с морковью обжариваем на растительном масле, добавляем колбаски, перемешиваем.
Шаг 7 Когда картофель будет готов, отправляем все содержимое сковороды в кастрюлю. Добавляем лавровый лист и зелень. Варим ещё 5 минут и суп из колбасок готов.Приятного аппетита!