Ингредиенты

• Сметана – 500 гр.
• Сахарная пудра – 150 гр.
• Желатин – 30 г. (2 пакетика)
• Печенье “крекер” – 300 г.
• Шоколад – 200 г.
• Бананы 3-4 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 Замачиваем желатин в небольшом количестве холодной кипяченой воды и даем ему разбухнуть.
• Шаг 2 Смешиваем сметану и сахарную пудру.
• Шаг 3 Растапливаем желатин на водяной бане и вводим в сметану, быстро перемешиваем.
• Шаг 4 Крекер ломаем , добавляем к сметане, перемешиваем.
• Шаг 5 Разъемную форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем слоями: сметана с крекером , тертый шоколад . Повторяем 2-3 раза.
• Шаг 6 Бананы чистим , режем тонкими колечками и украшаем верх торта. Ставим в холодильник на ночь.Приятного аппетита!