Ингредиенты

• Помидоры - 500 г
• Лук - 150 г
• Перец чили - 1 шт
• Сок половины лайма
• Чеснок - 2 зубчика
• Кинза или петрушка
• Растительное масло
• Перец
• Соль

Способ приготовления

• Шаг 1 Мелко нарезать лук и чеснок.
• Шаг 2 Очистить помидоры от шкурки и мелко нарезать.
• Шаг 3 Удалить семена у перца и мелко нарезать.
• Шаг 4 Мелко нарезать зелень.
• Шаг 5 Обжарить лук и чеснок на растительном масле.
• Шаг 6 Добавить помидоры, посолить и поперчить.
• Шаг 7 Тушить 3 минуты.
• Шаг 8 Добавить чили и тушить 3 минуты.
• Шаг 9 Добавить сок лайма, зелень, перемешать, убрать с огня.