Ингредиенты

• свинина 400 гр.
• помидор 1 шт.
• шампиньоны 100 гр.
• свежий острый перец 1 шт.
• чеснок 2 -3 зубчика
• сыр 100 гр.
• смесь перцев, соль
• растительное масло
• майонез 1-2 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Свинину разрезаем на кусочки, натираем соль, специями, ножом делаем надрезы и вставляем порезанный чеснок. Выкладываем на противень, застеленный фольгой . Фольгу смазываем растительным маслом. Выкладываем 2-3 гриба , порезанные на четыре части.
• Шаг 2 Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на свинину.
• Шаг 3 Сыр, шампиньоны трем на крупной терке, острый перец измельчаем, добавляем майонез. Перемешиваем.
• Шаг 4 Грибную смесь выкладываем на помидоры.
• Шаг 5 Противень ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.Приятного аппетита!