Ингредиенты

• Крепкий черный кофе - 500 мл.
• Яблочный сок - 500 мл.
• Сахар - 1 ст.л.
• Апельсины - 3 шт.
• Палочки корицы - 2 шт.
• Гвоздика - щепотка
• Душистый перец - щепотка

Способ приготовления

• Шаг 1 В кастрюльку налить кофе, яблочный сок, добавить сахар довести до кипения, убавить огонь, добавить щепотку гвоздики, щепотку душистого перца и продержать еще 10 минут.
• Шаг 2 Нормандский кофе подается на стол в кофейнике или термосе и разливается в чашки. Можно сделать коктейль более крепким, уменьшив количество сока на четверть и добавив вместо нее такое же количество кальвадоса.
• Шаг 3 Алкоголь нужно будет добавить после закипания смеси, такие высокие температуры ему противопоказаны.

Приятного аппетита!