Ингредиенты

• клубней картофеля 5-7 средних
• оливковое масло 1 ст.ложка
• куркума 0.3 чайной ложки
• соль по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1
• Шаг 2 Картофель чистим, промываем и насухо вытираем. Нарезаем аккуратными брусочками при помощи обычного, а ещё лучше рифлёного ножа.
• Шаг 3 Перекладываем картофельные «палочки» в миску, посыпаем куркумой и вливаем оливковое масло. Тщательно перемешиваем.
• Шаг 4 Выкладываем картофельные ломтики на решётку для гриля в один слой.
• Шаг 5 Запекаем под грилем при 220 °C до готовности (примерно 20 минут).
• Шаг 6 Подаём картофель фри на гарнир в горячем виде, посыпав солью.Приятного аппетита!