Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Лаваш тонкий – 2 шт.
• Грибы – 500гр.
• Морковь – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Лук – 400гр.
• Сыр – 100гр.
• Соль – 1/2ч.л.
• Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.
  
  Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился.
  
  Нарезаем на порционные кусочки.
  
  Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
  
  Приятного аппетита!