20:21 Салат Гнездо глухаря |
Ингредиенты: 4. Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощи и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.5. Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда.6. Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.
|
|
Всего комментариев: 0 | |