Хинкали — невероятно вкусное и ароматное блюдо, пришедшее в мировую кулинарию из грузинской кухни. Внешне хинкали имеют сходство с пельменями и мантами, но принципиально отличаются по вкусу – внутри хинкали буквально пропитаны бульоном, и этот бульон и делает хинкали настоящим кулинарным шедевром. Давайте поговорим о том, что собой представляет это блюдо и о том, как правильно есть хинкали.
СЕКРЕТЫ ХИНКАЛИ
...
Читать дальше »
