Ингредиенты

• Томатная паста - 200 г.
• Кинза - 3 пучка
• Петрушка - 3 пучка
• Чеснок - 2 зубчика
• Сухая аджика - 1 ст.л.
• Хмели-сунели -по вкусу
• Кумин - по вкусу
• Соль, черный и красный перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Томатную пасту выложить в миску для приготовления соуса. Добавить туда кипяченой воды - 1 стакан. Соус посолить и хорошо перемешать.
• Шаг 2 Зелень кинзы и петрушки мелко нарезать, чеснок очистить и нарезать мельче зелени. Смешать все компоненты и добавить к соусу.
• Шаг 3 Добавить остальные приправы и хорошо перемешать. Соус не надо доводить до кипения или подогревать. Как только вы смешаете все ингредиенты - соус готов.