Основные ингредиенты: Овощи, Другое
Кухонная техника: Соковыжималка
Тематика: На скорую руку
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ветер в лицо, лужи под ногами и общее увядание. Я могла бы кукситься весь день. Но вместо этого взяла себя в руки и... купила зеленые перцы. Бабушка выдала мне пару дней назад дачный урожай. Помидоры, огурцы, зелень. Именно они и пришли мне в голову, пока я разгребала темнеющие листья резиновыми сапогами. Для выполнения моего в сущности простейшего плана не хватало только перцев. Что же я задумала?
Отличный овощной коктейль
Ингредиенты:
Перцы, помидоры и огурцы - по 2шт.
Пару-тройку веточек петрушки
Приготовление
Подготовим овощи.
И выжмем из всех из них сок с помощью соковыжималки.
Когда стакан от соковыжималки полностью наполнился, я просто перелила его содержимое в кувшин побольше и продолжила выжимать сок из овощей.
Затем перемешала коктейль. Готово!
Можете по желанию слегка посолить его и поперчить. Можно также добавить пару капель красивого желтого оливкового масла. Один такой коктейль вместе с хорошим хлебом - и отличное начало дню положено. Даже если за окном серость.
