Если Вы не знали, то беляши можно готовить не только с мясом, но и сочетать фарш с рисом. Для 1 кг теста на дрожжах и 0,5 кг фарша следует взять:
3 луковицы
100 г риса
специи
Из простых ингредиентов Вы можете приготовить вкусные беляши, если будете следовать указанным советам:
Измельчите мясо с луком в мясорубке
Добавьте к мясной смеси соль и специи
Отварите рис и также смешайте с фаршем
Вы можете купить тесто в магазине либо приготовить его по любому из вышеуказанных рецептов
Когда тесто взойдет, разрежьте его на равные части
Раскатайте подложку под начинку и разложите фарш на тесто
Защипните беляши и придавите шов
Сразу же жарьте беляши на раскаленном масле, чтобы начинка не размягчила тесто
Готовые беляши получаются очень вкусными и сытными. Есл
...
Читать дальше »
Наступает сезон яблок, время варить компоты, варенье, джемы и печь пироги. Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного сада… Как раз для них, а также для тех, кому нужно сро