Ингредиенты

• кабачки 2 шт.
• сметана 200 г
• помидоры 2 шт.
• картофель 1 шт.
• лук 1 шт.
• морковь 1 шт.
• масло растительное
• соль
• перец
• чеснок 2-3 зубчика

• Способ приготовления

  • Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим "Жарка" на 10 минут.
  • Шаг 2 Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим "Жарка" 15 минут.
  • Шаг 3 Помидоры мелко режем , добавляем к кабачкам.
  • Шаг 4 Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Ставим режим "Тушение" или "Выпечка" на 20 - 30 минут.
  • Шаг 6 Кабачки в сметане подаем, посыпав зеленью.Приятного аппетита!