Ингредиенты

• Сельдь — 100 г.
• Чёрный хлеб — по количеству бутербродов
• Свекла небольшая — 1 шт.
• Яйца варёные — 3-4 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки
• Зелень укропа — несколько веточек

Способ приготовления

• Шаг 1 Свеклу сварить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить натертый зубчик чеснока и смешать с майонезом.
• Шаг 2 Сварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы и отдельно натереть на мелкой тёрке белки и желтки. Каждую часть смешать с ложкой майонеза и хорошо перемешать.
• Шаг 3 Намазать подготовленные массы чередуя на хлеб вилкой. По центру разместить кусочек сельди.
• Шаг 4 Украсить укропом.