Ингредиенты

• Хлеб пшеничный - 4 ломтика
• Филе соленого лосося - 100 г.
• Сладкий перец зеленый - 1 шт.
• Сливочное масло - 100 г.
• Сок лимонный - 1 чайная ложка
• Соль, перец красный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Часть филе лосося отложить для оформления, оставшееся мелко нарезать.
• Шаг 2 Сладкий перец, отложив немного для оформления, нарезать мелкими кубиками.
• Шаг 3 Масло взбить с лимонным соком, смешать с измельченными лососем и перцем, посолить и поперчить.
• Шаг 4 Ломтики хлеба смазать полученной массой.
• Шаг 5 При подаче оформить бутерброды ломтиками лосося и длинными ломтиками сладкого перца.

Приятного аппетита!