Ингредиенты: -

Отварное куриное филе – 250-300 г -

Шампиньоны – 200 г -

Помидоры – 300 г -

Репчатый лук – 1 шт. -

Твердый сыр – 150 г -

Огурец – 1 шт. -

Растительное масло для жарки –2-3 ст. ложки

- Майонез оливковый — 5 ст. ложек -

Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.

2. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.

3. Куриное филе мелко нарезать.

4. Очищенный лук мелко нашинковать.

5. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.

6. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.

7. Снова майонез.

8. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.